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海淀多家平台保障居民生活必需品物资货源充沛


每天为周边居民配送3万余份食材,是位于海淀区唐家岭村叮咚买菜佳苑前置仓最近的常态。自本轮疫情发生以来,受“减少流动”“居家办公”倡议影响,线上果蔬生鲜、米面粮油等订单呈增长态势,为此海淀区多家平台企业积极加大备货量,确保生活必需品物资货源充沛的同时,还加强了骑手小哥的配送运力,确保送货有条不紊。

“早上下的订单没想到这么快就送到了,不出小区也能买到鲜活水产,非常方便。”就在最近,家住航天城社区的王女士,对于早上8点左右就能收到来自叮咚买菜佳苑前置仓骑手小哥送来的鲜活鳜鱼,又惊又喜。

据了解,王希东是叮咚买菜佳苑前置仓的一名90后员工,负责水产区鱼虾的处理。捕捞、称重、宰杀、刮鳞、去内脏、冲洗、装袋,王希东在处理活鱼时是一气呵成,只需要20秒左右的时间。捞鱼、称重、杀鱼、打包……这只是订单中涉及活鱼活虾时的一个流程。事实上,在海淀区全域管控当下,不少居民通过线上下单购买家庭生活物资的品类繁多,这就需要分拣员第一时间根据订单,在仓内数万个商品中迅速找到所需商品,再检验、称重、打包。

作为叮咚买菜佳苑前置仓唯一的女性,朱亚琼身板看起来很单薄,但分拣时面对几十斤重的饮用水、大米时,却能做到单手起拎。每天都需要戴着塑胶手套长时间工作,这也使得朱亚琼的手被汗水泡得发白,上面还留有拎货物时留下的勒痕。

叮咚买菜佳苑前置仓夜班工作人员丁一凡,原本是负责晚上10点到凌晨5点的夜间收货和上架,看到订单太多,他在白天又主动留下来帮忙分拣、打包。

每个人站好自己岗,有条不紊分工协作,是叮咚买菜佳苑前置仓能够在人手有限的情况下,服务保障好附近1.6万多户居民,每天打包分拣近3万份蔬果米面等食材,40分钟到1小时内完成配送的法宝。

据叮咚买菜佳苑前置仓站长介绍,佳苑前置仓只有208平方米,分有常温区、冷藏区、冷冻区等,为了积极应对疫情期间订单量的骤增,最大限度地提升线上保供能力,张乐要求员工,特殊时期不再有分工,大家每个人都得是全能的,分拣、水产、夜班、仓管……仓里的各个岗位大家都要能扛起来,哪里需要人就哪里补。

提升电商效率,做好线上运营,加快拣货、配送速度,完善供应链系统等,是当前保供需求量快速提升下,企业发展的必修课。叮咚买菜佳苑前置仓从接单、备货、核单、配送等,全程只用40分钟到1小时的时间,速度的背后,凸显了平台企业的运营效率。

叮咚买菜作为生鲜新零售平台,在北京还拥有4个大仓,通过大仓的分类加工,再全程冷链运输到北京125家前置仓,每个前置仓可以覆盖方圆3公里居民对于米面粮油各类生鲜生活品类的线上购买需求。为了应对不时之需,保供期间,叮咚买菜在北京还积极扩展供应链,启用北京和燕郊等地的应急工厂,提升部分熟食和菜肴类商品的备货量与丰富度,做好市民在疫情管控期间的商品保障。与此同时,增加北京市内调配力度、补充弹性运力的基础上,还通过部分站点开放大时段聚单、升级配送工具等方式,继续提升整体运力。从前置仓、大仓、直采基地等环节的无缝衔接,助力叮咚买菜货品量足价稳。

近期受疫情影响,海淀区各平台企业销售情况明显增长,普遍高于日常水平。其中,叮咚买菜在海淀区拥有14家门店,另有京东七鲜、盒马鲜生、美团买菜、每日优鲜等,为积极应对居民的线上购买需求,都在积极备货、保障供应。面对骤增的订单量,生鲜电商的一线人员也正全力以赴,为市民们的菜篮子“最后一公里”做好保障。(记者 阚丽丽)

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